Drugie w tym roku posiedzenie Komisji ds. Żywności Związku Województw RP poświęcono kluczowym wydarzeniom branżowym, które odbędą się w 2025 roku. Wśród tematów znalazły się: Europejski Kongres Odnowy i Rozwoju Wsi, XXIV edycja konkursu ?Nasze Kulinarne Dziedzictwo ? Smaki Regionów?, Targi Polskich Win i Winnic oraz Targi Smaki Regionów.

Europejski Kongres Odnowy i Rozwoju Wsi ? maj 2025, Poznań

Podczas obrad dyrektor generalny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Bogusław Wijatyk, zaprezentował program Europejskiego Kongresu Odnowy i Rozwoju Wsi, który odbędzie się 8-10 maja 2025 roku w Poznaniu w ramach Polskiej Prezydencji w Unii Europejskiej.

Celem Kongresu będzie wymiana doświadczeń w zakresie innowacyjnych rozwiązań i najlepszych praktyk wspierających rozwój obszarów wiejskich. Wydarzenie podkreśli także znaczenie budowania odporności społeczności wiejskich na współczesne wyzwania.

W Kongresie weźmie udział około 1500 uczestników ? przedstawicieli ministerstw krajów UE, samorządów, organizacji pozarządowych, świata nauki oraz liderów społeczności wiejskich. W ramach wydarzenia zaplanowano trzy bloki tematyczne:

• Dzień Wielkopolski (8 maja),
• Dzień Europejski (9 maja),
• Dzień Polski (10 maja).

Dyskusje i prezentacje koncentrować się będą wokół polityki rozwoju wsi, innowacji, dziedzictwa kulturowego, klimatu i ochrony środowiska. Ważnym punktem programu będzie także konferencja naukowa ?Polska Wieś ? wizja odnowy i rozwoju?.

Nasze Kulinarne Dziedzictwo ? Smaki Regionów

Komisja omówiła przygotowania do XXIV edycji konkursu ?Nasze Kulinarne Dziedzictwo ? Smaki Regionów?, którego organizatorem jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego we współpracy ze Związkiem Województw RP oraz ośrodkami doradztwa rolniczego.

Jak podkreśliła Grażyna Kurpińska, Pełnomocnik Zarządu Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego, celem konkursu jest identyfikacja i promocja tradycyjnych oraz regionalnych produktów spożywczych. Wydarzenie ma również na celu przygotowanie producentów do uczestnictwa w systemach jakości żywności zarówno na poziomie krajowym, jak i unijnym.

Konkurs jest otwarty dla wszystkich producentów, którzy spełniają regulaminowe kryteria. Wielki Finał XXIV edycji odbędzie się 28 września 2025 roku w Poznaniu podczas Targów Smaki Regionów na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich.

Targi Polskich Win i Winnic ? marzec 2025, Poznań

Dyrektor Targów WINO, Wojciech Kokotek, przedstawił program Targów Polskich Win i Winnic, które odbędą się 20-22 marca 2025 roku w Poznań Congress Center.

W wydarzeniu wezmą udział przedstawiciele siedmiu regionów winiarskich: wielkopolskiego, łódzkiego, kujawsko-pomorskiego, zachodniopomorskiego i mazowieckiego.

Na zwiedzających czekać będą:

? Bogata ekspozycja polskich win i cydrów,
? Spotkania z winiarzami i ekspertami branży,
? Degustacje i możliwość zakupu produktów,
? Salon Serów Rzemieślniczych,
? Kolacja degustacyjna połączona z profesjonalnym komentarzem sommelierów.

Targi WINO to nie tylko prezentacja trunków, ale także okazja do poznania oferty enoturystycznej ? idealnej dla osób poszukujących połączenia wypoczynku z degustacją win.

Targi Smaki Regionów ? wrzesień 2025, Poznań

Szymon Wawrzyniak z Międzynarodowych Targów Poznańskich omówił program Targów Smaki Regionów, które odbędą się 26-28 września 2025 roku. W wydarzeniu udział wezmą wystawcy z niemal wszystkich województw, z wyjątkiem podkarpackiego i podlaskiego.

Targi to wyjątkowa okazja do poznania regionalnych smaków z całej Polski, bez konieczności przemierzania setek kilometrów. Wśród prezentowanych produktów znajdą się m.in.:

? Mięsa i wędliny,
? Sery,
? Miody,
? Przetwory owocowe i warzywne,
? Ryby,
? Nabiał,
? Pieczywo,
? Wyroby cukiernicze,
? Wina i nalewki.

W trakcie obrad podsumowano także wyjazd członków Komisji ds. Żywności Związku Województw RP na targi Grüne Woche w Berlinie oraz omówiono inne kluczowe wydarzenia targowe związane z żywnością, które odbędą się w 2025 roku.

Podsumowanie

Posiedzenie Komisji ds. Żywności Związku Województw RP dostarczyło istotnych informacji na temat nadchodzących wydarzeń, które będą promować polską wieś, jej dziedzictwo kulinarne oraz innowacyjne rozwiązania w rolnictwie i produkcji żywności. Wydarzenia takie jak Europejski Kongres Odnowy i Rozwoju Wsi, Targi Polskich Win i Winnic czy Targi Smaki Regionów to doskonałe okazje do budowania współpracy między producentami, samorządami i instytucjami wspierającymi rozwój obszarów wiejskich.