Marszałek Piotr Całbecki otworzył w piątek (24 listopada) w Brukseli ważną konferencję na temat rolnictwa tradycyjnego i jego znaczenia dla zrównoważonego rozwoju, zorganizowaną przez Organizację Narodów Zjednoczonych i Europejski Komitet Regionów. W spotkaniu uczestniczyli przedstawiciele Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) oraz władz regionalnych z Włoch, Hiszpanii i Belgii.

Globalnie Ważne Systemy Dziedzictwa Rolniczego (Globally Important Agricultural Heritage Systems, GIAHS) to oenzetowska inicjatywa na rzecz zachowania i promocji tradycyjnego rolnictwa jako ważnego elementu zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich oraz działań na rzecz bezpieczeństwa żywnościowego i ochrony krajobrazu. Podczas piątkowego spotkania na temat możliwej synergii celów programu GIAHS i regionalnych strategii rozwoju w krajach Unii Europejskiej oraz kluczowej roli rolnictwa dla zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich debatowali m.in. przedstawiciele włoskich regionów Umbria i Veneto oraz hiszpańskiej Walencji.

Wydarzenie otworzyły wystąpienia marszałka Piotra Całbeckiego, wiceprzewodniczącej parlamentu belgijskiego regionu flamandzkiego Joke Schauvliege i dyrektora brukselskiego biura FAO Raschada Al-Khafaji.

– Obszary wiejskie mogą odegrać strategiczną rolę jeśli chodzi o ograniczenie zmian klimatycznych  i bezpieczeństwo żywnościowe, zwłaszcza jeśli postawimy na tradycyjne rolnictwo, rozwój lokalnych rynków żywnościowych i krótkie łańcuchy dostaw żywności oraz rozwiążemy kwestię stabilizacji dochodów małych farm. Bo tradycyjne rolnictwo to zrównoważone metody hodowli i uprawy, autentyczna żywność bogata w wartości odżywcze; to także utrzymanie dziedzictwa kulturowego wsi i ochrona cennych elementów wiejskiego krajobrazu – podkreślił w swoim wystąpieniu marszałek Piotr Całbecki. Jako udany przykład przywrócenia dawnej wiejskiej tradycji i jednocześnie przykład skutecznego wypromowania oryginalnej regionalnej żywności wskazał naszą kujawsko-pomorską gęsinę na św. Marcina.

źródło: kujawsko-pomorskie.pl